主料:
香椿，
150g
辅料:
土鸡蛋，
4个调料
菜籽油适量，
盐适量香椿摊蛋的做法步骤
1.新鲜采摘的香椿洗净。
2.碗中打入4个土鸡蛋。
3.把香椿切碎放入鸡蛋碗中。
4.加入盐调味，搅匀。
5.平底不沾锅放菜籽油烧热，下入鸡蛋香椿。
6.两面摊熟。
7.来回翻面摊熟，摊至金黄即可！
8.成品，这道菜用农家菜籽油做特别香！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香椿
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